<   2017年 01月 ( 11 )   > この月の画像一覧

おつまみ

b0319996_16203960.jpg



今夜のおつまみ三種。

カブの葉と
イタリアンパセリの佃煮


カブのサラダ
フレンチドレッシング

レバーの甘辛煮



by shk5452 | 2017-01-19 16:18 | 毎日ご飯

ヴァン ドゥ リュド

b0319996_16331760.jpg

b0319996_16331798.jpg



世田谷にあるパン屋さん。

近所の百貨店の催し物で
フランス ブルターニュで日常的に
食べられてると言うパンに
出会いました。

熟成されたバゲットの風味。
とても美味しく1本があっと言う間。
もっと食べたかったな〜
ぜひ世田谷のお店に伺いたいです。





by shk5452 | 2017-01-18 16:22 | 大好き

苺の甘酒

b0319996_10543815.jpg



b0319996_10543852.jpg



スーパーの果物売り場には
春を感じるイチゴがたくさん
並んでますね。
見てるだけでなんだか
ウキウキしてきます。

最近 はまりつつある
甘酒に潰したイチゴと少しの
生姜を入れてみました。

うーん
ピンク色が春です〜
女の子です〜

そして 肝心なあじは、
甘酸っぱいイチゴと甘酒の
甘さがぴったり!
とても美味しので 興味のある方
ぜひ作ってみてください。
オススメしちゃいます。






by shk5452 | 2017-01-17 10:46 | お茶時間

冬将軍

b0319996_21090339.jpg



冬将軍が居座り
明日からのセンター試験が
心配ですね。
受験生の皆さんどうぞ
足もとに気をつけ
いつも通りに落ち着いて
試験に臨んで下さいね。
頑張って下さい!

お豆のサラダは
だいぶ前に習ったものです。
とっても美味しかった〜



by shk5452 | 2017-01-13 21:02 | 毎日ご飯

鏡開き

b0319996_17530863.jpg



昨日から煮たお汁粉。
このくらい煮込まれたのが
私の好みです。
旦那さんは、サラサラが
好きなので少しお湯を足します。



by shk5452 | 2017-01-11 16:34 | 鏡開き

ホワイトソース

b0319996_10201208.jpg


玉ねぎ入りのホワイトソース。
フリージングして保存します。


by shk5452 | 2017-01-11 10:18 | 毎日ご飯

昨夜の夕食は

b0319996_19403552.jpg



旦那さんメタボからの
脱出メニュー

・ 小田原鈴廣のアジの干物
・ きのこと玉ねぎベーコンの
クリームペンネ
牛乳じゃなくてスキムミルクを使用

・ ゆでモヤシときゅうり
ブロッコリー トマト
自家製チャーシュー

・切干大根の煮物

うーん。
まだ野菜が不足してる気がして
常備菜を作り置きして
何とか野菜の量を増やしたいです。

ほぼ毎日 朝食でお味噌汁を
出してるけど
高血圧も気になるし、
ちゃんと塩分も考えないとな〜

ちなみにお醤油は、気にかけて
減塩醤油を使ってます。


by shk5452 | 2017-01-10 08:27 | メタボ脱出食

チーズトーストとミルクティー

b0319996_11010673.jpg



この三連休が終わるとお正月も
終わりって感じですね。

学校も明日から始まるし。

私も明日から仕事開始です。

酉年。攻めで行こう!と
友人からのLINEに感化され
自分に喝をいれて
頑張りたいです。

朝ごはんに、
バゲットのチーズトーストと
ミルクティー。

ごちそうさまでした。


by shk5452 | 2017-01-09 10:52 | 朝ごはん

七草粥

b0319996_07563408.jpg



無病息災
無病長寿

昨夜は、七草粥を食べて
少し風邪気味でお疲れ気味の
胃を休めることができました。


by shk5452 | 2017-01-08 07:54 | 毎日ご飯

ひと休み

b0319996_14100891.jpg



年始に親戚から頂いた和菓子と
温かい日本茶と一緒にひと休み。


b0319996_14100866.jpg



酉年のパッケージが可愛い。
中は、柚子の香りの羊羮でした。

日本茶を飲むとほっとします。
日本人で良かった〜と
思う瞬間ですね。


by shk5452 | 2017-01-06 14:02 | お茶時間