カテゴリ:クックパッドより( 6 )

酒粕パン

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いつも訪ねているブロガーさんが
私の大好きな酒粕を使って
美味しそうなパンを作っていたので
材料確認したら全てOK!
ってことで、早速作ってみました。

レシピは、こちら

Cpicon ふわふわしっとり酒かすパン by miyuki12


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寒いこの季節に我が家では良く
酒粕が登場します。

朝のお味噌汁に
隠し味 程度に 酒粕を加えたり
炒めものに入れたりと
いつも冷蔵庫にスタンバイしてます。

パンに酒粕を入れると
ふわふわしっとり感が増しますね。
焼いている時も焼き上がり直ぐも
部屋の中が
ほわーって酒粕のいい香りに
包まれて何だが幸せな気持ちに♩

翌日も、ふわふわしっとり感は
続いてレンジで少し温かくして
いただきました。



by shk5452 | 2014-02-25 08:54 | クックパッドより

もちもち水餃子の皮 クックパッドより

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少し前にアップした水餃子鍋の
水餃子の皮は、こちらのレシピで作りました。

Cpicon 水餃子(マンドゥ)の皮 by オマールえび子

ツルツル~もちもち~の皮は、
手作りならではの味でほんと美味しかったです。
オススメのレシピなのでぜひ!
ちなみに、具は豚ひき肉をベースとした
焼き餃子と同じ味付けにしました。
エビや鳥ひき肉でも美味しそう♪


by shk5452 | 2014-02-24 12:37 | クックパッドより

ライスバーガー クックパッドより

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休日のお昼ご飯、いつも悩みます。
この日は、冷凍室に焼きおにぎりが
あったので

こちらを作ることにしました。

Cpicon 冷凍焼きおにぎりdeライスバーガー by チヒナコ

同じく冷凍室に残っていた数日前に作ったハンバーグを解凍して
レタスと一緒に挟んでみたら
サッと作れたわりに、美味しくできました。
残ったお惣菜なんかをはさんでも美味しそうですよね。
きんぴらやひじきの煮物とか合いそうだなあ。



by shk5452 | 2014-02-23 06:55 | クックパッドより

金柑のシロップ煮 クックパッドより

旦那さんがここのところ少し風邪気味で
朝起きたら咳をして何だが辛そう。
前に友人から、咳には金柑がいいよー
って聞いていたので早速作りました。


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水に浮いてる姿が何だがカワユイ。


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レシピは、こちらです。

Cpicon 風邪に負けない!金柑甘露煮 by こはがえる


簡単にできましたので
みなさんにもオススメしちゃいます。

ヨーグルトのトッピングにしようかな。
紅茶にこのシロップを入れても
金柑の香りがほのかにしておいしそう。
ホッとできそうで咳もおさまるかな。



by shk5452 | 2014-02-21 08:46 | クックパッドより

ブラウニー クックパッドより

今日はバレンタインですね。
昨日、短時間で簡単に作れる
ブラウニーをcookpadから検索して
作ってみました。


*゜✽チョコたっぷり贅沢ブラウニー*✽ by ko~ko


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レシピには無いスライスアーモンドを
たっぷり乗せてみました。
まだ少し温かいうちにカットして
袋に詰めて。
この作業をしているときが
1番楽しいです。ワクワクしちゃう(*^^*)



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ラッピングが終わり
ブラウニーの端っこと
コンビニスイーツでお茶しました。
美味しく出来たかな。
旦那さんと息子、
喜んでくれるといいなぁ。
by shk5452 | 2014-02-14 11:03 | クックパッドより

揚げない酢豚  クックパッドより

昨日の晩ごはん。

揚げない酢豚 レシピは↓

失敗なし☆簡単‼ 揚げない 酢豚☆ by Mie0928

ハムサラダ
チゲスープ
れんこんの天ぷら


ソチ五輪、男子ハーフパイプ頑張りましたね!
このオリンピック初の銀・銅のメダル! やりました!
若い二人の活躍ほんとうに嬉しくって
思いっきりジャンプをする姿を見て泣けてきました。
やっぱり若い力はすごいです!
私も頑張らないと!
おめでとうございます。


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by shk5452 | 2014-02-12 11:31 | クックパッドより